Canavese Barbera Parbleu DOC 2017

9,90

è un vino che regala davvero belle sensazioni, con quel suo frutto, integro e ben presente, poi seguito da ricercate note aromatiche. È un Rosso che, se vorrete, potrà diventare il compagno della vostra tavola di tutti i giorni

  • Denominazione: Canavese DOC
  • Vitigni: barbera, chatus, freisa
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2015/2018
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Abbinamenti: primi di terra , secondi di terra
  • Momento per degustarlo: pranzo in famiglia
  • Tipologia: Rosso

 

COD: 0005 Categoria:

Descrizione

Informazioni

è un vino che regala davvero belle sensazioni, con quel suo frutto, integro e ben presente, poi seguito da ricercate note aromatiche. È un Rosso che, se vorrete, potrà diventare il compagno della vostra tavola di tutti i giorni, ma che, se ne avrete bisogno, saprà anche allietare le vostre migliori cene tra amici. È un Canavese DOC ideale per andare alla scoperta di quel lembo di terra che si incunea tra la Valle d’Aosta e il Piemonte: sceglietelo e al primo sorso sarete trasportati direttamente ai piedi delle Alpi.

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, con unghia granata al calice. Il naso è inizialmente fruttato, poi caratterizzato da un bouquet che ricorda l’anice stellato, il finocchietto selvatico e i chiodi di garofano. Il sorso è giustamente tannico, sorretto da una bella freschezza, scorrevole e piacevole in chiusura.

Abbinamenti

Da bere anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è da provare con gli spaghetti al sugo di carne.

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